Bon dimanche les filles
Pour moi, en ce jour un peu spécial puisque c'est à la fois l'anniv du second et celui de l'achat de mon Big (pour faire simple), ça devrait bien se passer
Donc au programme, un Ileach avec Euhercisène
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Le Ileach de ce dimanche est donc un sigle malt, filtré et descendu à 40° (merci l'europe
plus moyen de trouver un petit whisky à 43 - 44 °
)
La même version existe en non filtré, direct du fût à 58°, mais c'est plutot pour les jours où il fait froid, ou pour la Bretagne
Au nez, on est sur de fortes notes iodées mais également de fruits confits et de tourbe.
Pour un prix inférieur à un Lagavulin, on a ici, semble-t-il, une alternative plus accessible en terme de gout et de puissance, mais au nez moins complexe.
La suite, dès que j'ai trouvé un gobelet propre
